Sala weselna | Hotel *** Restauracja | Catering Namysłów

Mamy już za sobą 12 Bieg Namysłowian. Pobiliśmy kilka rekordów:
Rekord frekwencji: 280 , Rekord temperatury: 34 C w cieniu, rekord wydanych posiłków dla sportowców i organizatorów: 360.
Zużyliśmy:  62 kg makaronu, 36 kg mięsa mielonego, 28 kg pomidorów, 16 doniczek bazylii (Makaron bolognese ze świeżą bazylią),  48 kg bananów, 48 l maślanki, 3 kg ziaren szałwii hiszpańskiej (smoothie bananowe z dodatkiem szałwii hiszpańskiej).
Dworek Różany-Hotel & Restaurant reprezentowała nasza pani menager Patrycja Czajkowska.
Było dla nas wielką przyjemnością "gotować" dla niestrudzonych sportowców i organizatorów.

Mieliśmy wielką przyjemność obsługiwać najważniejszą osobę w naszym kraju Prezesa Rady Ministrów Panią Ewę Kopacz oraz m.in. sekretarza kancelarii premiera p. Michał Kamińskiego, marszałka województwa opolskiego p. Andrzeja Bułę, wojewodę opolskiego p. Ryszarda Wilczyńskiego.

Spotkanie w naszej restauracji nie było objęte protokołem dyplomatycznym, a więc była luźna, przyjacielska atmosfera. Nasi Goście okazali się być bardzo przystępni i mili. Pani premier osobiście podziękowała personelowi, wyszła bardzo zadowolona i zrelaksowana.

Na naszą prośbę przedstawiciel Browaru Namysłów dostarczył zestaw wybranych piw, które to wręczyliśmy jako pamiątkę z naszego regionu.











zdj. A.Musiał

Talerze czekają na swoją kolej, po przystawce. Będzie to nasz tradycyjny specjał - rosół przygotowany z drobiu od sprawdzonego dostawcy. Ważne, aby przy jego robieniu, mięso zawsze wkładać do zimnej wody i  dotować na małym ogniu. Jeśli się tego nie uczyni i mięso zostanie włożone do wrzątku, jego białko się szybko zetnie i nie odda ono całego smaku wywarowi.
Najpyszniejszy rosół jest oczywiście z makaronem ręcznie robionym :)