czwartek, 6 listopada 2014
 


Przystawka
Roladka z soli nadziewana suszonymi pomidorami podana na kruchej salacie z sosem koktajlowym

Dania Główne
Na Półmiskach
Grillowana polędwiczka wieprzowa podana na młodej kapuście z koprem i ziemniakami purée z chrzanem
Pieczona pierś z kurczaka nadziewana serem pleśniowym z żurawiną na sosie imbirowo-gruszkowym
i fasolką szparagową
Rolada wieprzowa nadziewana ogórkiem i wędzonym boczkiem podana z sosem myśliwskim z modrą kapustą i kluskami śląskimi

Zakąski
Śledzie w cebuli i oliwie ze świeżym koperkiem
Sałatka jarzynowa
Krucha sałata z grillowaną piersią kurczaka z dresingiem czosnkowym
Sałatka szpinakowa z gruszką, serem lazur i orzechami włoskimi z sosem miodowo-cytrynowym
Tymbaliki z kurczaka z sosem tatarskim
Pieczone roladka z piersi kurczaka nadziewana żurawiną i orzechami włoskimi
Pieczony schab nadziewany wędzoną śliwką
Pieczona karkówka marynowana w jałowcu z czarnym pieprzem
Marynaty
Wybór pieczywa

Bufet kawowy
Kawa, herbata (czarna, owocowa, zielona)

Bufet Deserowy
Owoce filetowane
Ciasto bankietowe

Na Gorąco
Na Półmiskach
Grillowana karkówka podana z salsą z pomidorów i ananasa z pieczonymi ziemniakami
Grillowana pierś z kurczaka marynowana w sosie BBQ podana na grillowanym ananasie z ryżem i serem Pilos

Po północy
Barszcz czysty z pasztecikiem z ciasta francuskiego nadziewanego mięsem

    • Oryginalne przekąski serwowane w formie bufetu
    • Soki (pomarańczowy, jabłkowy), woda mineralna, pepsi (bez ograniczeń)
    • Muzyka na żywo, pięcioosobowy zespół muzyczny „Forum”

      Facebook

      Obsługiwane przez usługę Blogger.

      Polecane BLOGI

      Popularne posty